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Noticias

  • GRAN BIERZO 3 MENCÍA MESES
    por Gran Bierzo el día 07/05/2021 a las 07:51

    La vinificación de Gran Bierzo Mencía 3 meses se elabora en depósito de hormigón crudo, conservando el espíritu inicial de la Bodega Cooperativa que nace en la Comarca del Bierzo en 1963.La Casta Mencía que consiguió unir a todo un pueblo para elaborar vino, apostando por las auténticas y cuidosas técnica clásicas. Fermentación alcohólica espontánea Read More La entrada GRAN BIERZO 3 MENCÍA MESES se publicó primero en Gran Bierzo.

  • LIBROS IMPRESCINDIBLES SOBRE VINO
    por Gran Bierzo el día 23/04/2021 a las 09:19

    Amantes del vino que les gusta la lectura, el placer doble para el fin de semana, libros imprescindibles sobre vino y una copa. LA BODEGA de Noah Gordon La Bodega (The Bodega o The Winemaker) es una novela del escritor estadounidense Noah Gordon publicada en 2007. Una novela de ficción histórica, La bodega es el tributo Read More La entrada LIBROS IMPRESCINDIBLES SOBRE VINO se publicó primero en Gran Bierzo.

  • CATA A CIEGAS POR MIQUEL HUNDIN
    por Gran Bierzo el día 19/04/2021 a las 11:29

    Del 5 al 8 de octubre de 2020 la DO Bierzo recibe la una visita muy especial. Miquel Hudin, periodista y sommelier de California especializado en vinos, para realizar una cata a ciegas en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo. Se trata de una selección de vinos de la DO Read More La entrada CATA A CIEGAS POR MIQUEL HUNDIN se publicó primero en Gran Bierzo.

  • China. Viñas del Bierzo se promociona en el gigante asiático
    por Gran Bierzo el día 29/03/2021 a las 15:47

    Los vinos de Viñas del Bierzo, Castillo del Mar  y Valmagaz son algunos de los tintos que ya se están tomando en China. El consumo de vino en China crece y en tan sólo unos año el país asiático ha pasado a las primeras posiciones en el ranking mundial de países consumidores de vino. El Read More La entrada China. Viñas del Bierzo se promociona en el gigante asiático se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Puntuación AkataVino 2021
    por Gran Bierzo el día 23/03/2021 a las 12:24

    Guía de Vinos AkataVino contiene sólo Vinos TOP de las Mejores Bodegas del año en España, con Ranking de puntuaciones y el mejor análisis. Gran Bierzo Origen 2017 / 93 puntos AkataVino CATA Reviviendo la Casta Mencía. Vino de Paraje Un vino que nace de una parcela de 1,5 hectárea a 600 metros en el Read More La entrada Puntuación AkataVino 2021 se publicó primero en Gran Bierzo.

  • LIMONADA VIÑAS DEL BIERZO
    por Gran Bierzo el día 12/03/2021 a las 13:24

    Limonada Viñas del Bierzo elaborada con vino tinto 100% Mencía, nuestra limonada sigue la receta tradicional de esta singular bebida que acompaña a nuestra Semana Santa. Al vino se le añade el zumo de naranjas y limones, unos granos de café, higos, uvas pasas, agua y azúcar. Se debe conservar y consumir bien fría. Y Read More La entrada LIMONADA VIÑAS DEL BIERZO se publicó primero en Gran Bierzo.

  • ASAMBLEA GENERAL 2020
    por Gran Bierzo el día 25/02/2021 a las 16:21

    Este año celebraremos la ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA 2020 de la cooperativa el Sábado 27 de febrero a las 10.00 h en primera convocatoria y a las 10.30 h en segunda. Este año, las circunstancias nos han obligado a celebrarla por videoconferencia mediante la plataforma Zoom. A continuación encontrará el ORDEN DEL DÍA de dicha asamblea Read More La entrada ASAMBLEA GENERAL 2020 se publicó primero en Gran Bierzo.

  • HORMIGÓN CRUDO
    por Gran Bierzo el día 20/02/2021 a las 10:39

    Seguimos elaborando el vino en hormigón crudo y conservando el espíritu inicial de la Bodega Cooperativa que nace en la Comarca del Bierzo en 1963. La Casta Mencía que consiguió unir a todo un pueblo para elaborar vino, apostando por las auténticas y cuidosas técnica clásicas. En la Sala de Hormigón Crudo regresamos a una Read More La entrada HORMIGÓN CRUDO se publicó primero en Gran Bierzo.

  • La viña y la nieve
    por Gran Bierzo el día 15/01/2021 a las 14:31

    La viña y la nieve parece que se quieren. La viña en estos momentos se encuentra en reposo, una parada que comienza en otoño y dura todo el invierno y va desde el mes de noviembre hasta el mes de febrero. La viña recorre a lo largo del año diferentes fases y ahora le toca Read More La entrada La viña y la nieve se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Viñas del Bierzo, el secreto del hormigón
    por Gran Bierzo el día 12/01/2021 a las 09:26

    La Academia Leonesa de Gastonomía visita la Bodega Cooperativa Viñas del Bierzo. Miguel Antonio Álvarez, vicepresidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, se acerca a la Bodega Cooperativa Viñas del Bierzo a través de su gerente, José Luis Núñez. Escucha “Viñas del Bierzo, el secreto del hormigón” en Play SER La entrada Viñas del Bierzo, el secreto del hormigón se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Regala burbujas
    por Gran Bierzo el día 21/12/2020 a las 11:36

    Un espumoso es siempre sinónimo de alegría y más en estos momentos, regala alegría, regala burbujas. Aunque sea en casa y con los más allegados, no renuncies a unas burbujas de Ardayel. En sus dos versiones, Espumoso Blanco y el Rosado, las tratamos con mucho cariño para que este año el brindis sea muy especial Read More La entrada Regala burbujas se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Guía de Vinos y Aceites 2020
    por Gran Bierzo el día 25/11/2020 a las 12:20

    Ya se encuentra disponible la Guía de Vinos y Aceites 2020 que edita La Semana Vitivinícola. La guía, cuyas catas firma un año más el periodista y catador Antonio Casado, mantiene la estructura con la clasificación de los vinos y AOVEs según el varietal mayoritario con el que están elaborados. En esta nueva edición de Read More La entrada Guía de Vinos y Aceites 2020 se publicó primero en Gran Bierzo.