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Noticias

  • GUÍA VINOS GOURMETS 2023
    por Gran Bierzo el día 16/11/2022 a las 15:27

    La Guía Vinos Gourmets 2023, pionera de las guías de vinos del panorama nacional, vuelve un año más. Para la elaboración de la 38.ª edición de la Guía Vinos Gourmets 2023, sus integrantes, profesionales en activo, han analizado y evaluado de forma objetiva e independiente, en cata a ciegas, 4.160 vinos. De los cuales, 2.621 Read More La entrada GUÍA VINOS GOURMETS 2023 se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Nuestro trabajo post vendimia
    por Gran Bierzo el día 11/11/2022 a las 13:00

    Una vez acabada la vendimia y con toda la uva en bodega, podemos decir que comienza nuestro trabajo post vendimia. El vino es un producto que conocemos todos tan bien que a veces no nos cuestionamos de donde viene. Todos sabemos que el vino se obtiene de la uva y que su proceso de elaboración empieza Read More La entrada Nuestro trabajo post vendimia se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Atributos que hacen grandes los vinos
    por Gran Bierzo el día 21/10/2022 a las 09:30

    Existen unos conceptos que son claves a la hora de entender y apreciar el vino. Es complicado describir con palabras las sensaciones que nos provoca el aroma y gusto de los vinos que probamos. Podemos apreciar la acertada maduración, la juventud del viñedo y los tipos de crianza que intervinieron en el proceso de elaboración Read More La entrada Atributos que hacen grandes los vinos se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Guía de un buen maridaje
    por Gran Bierzo el día 07/10/2022 a las 12:30

    El maridaje del vino es el proceso de unión de un alimento con el vino, con la intención de realzar los colores, las texturas, los sabores y aromas de ambos; con el fin de crear sensaciones nuevas, tanto en la degustación del vino como de la comida con la que se acompaña. Desde Viñas del Read More La entrada Guía de un buen maridaje se publicó primero en Gran Bierzo.

  • El vino como antes
    por Gran Bierzo el día 23/09/2022 a las 13:00

    “Nuestro objetivo no es solo hacer vino como se hacía antes, sino también hacerlo con las mismas herramientas”. Creemos en nosotros, en nuestro proyecto y confiamos en nuestra idea. Gran Bierzo en la puesta en valor de nuestra mejor idea, recuperar nuestros valores. Para la elaboración de nuestros vinos utilizamos auténticas y clásicas técnicas. El Read More La entrada El vino como antes se publicó primero en Gran Bierzo.

  • VENDIMIA 2022/ HORARIO
    por Gran Bierzo el día 07/09/2022 a las 10:05

    Estamos a punto de iniciar una nueva campaña vendimia 2022. Informamos a todos nuestros socios de las fechas y horarios de la recogida de las diferentes variedades de uva.   FECHAS   El Sábado 10 de septiembre se recoge la variedad de Godello y Doña Blanca en horario de 11 h a 15 h y Read More La entrada VENDIMIA 2022/ HORARIO se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Horario Fiestas de la Encina
    por Gran Bierzo el día 05/09/2022 a las 06:36

     Informamos a todos nuestros clientes que el horario de atención al público para los días 8, 9 y 10 de Septiembre ,debido a las fiestas de la Encina, será el siguiente. Horarias Fiestas de la Encina  8 de Septiembre cerrado  9 de Septiembre de 10: 00 h a 14: 00 h  Sábado 10 de Septiembre Read More La entrada Horario Fiestas de la Encina se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Recogida Muestras de Uvas
    por Gran Bierzo el día 24/08/2022 a las 12:19

    AVISO A TODOS LOS SOCIOS Se informa a los socios y socias de la Cooperativa Viñas del Bierzo, de Camponaraya que a partir del jueves 25 de Agosto pueden empezar a llevar muestras de sus uvas a la bodega, para comprobar el grado de las mismas y poder organizar fechas de vendimia. Para obtener un resultado Read More La entrada Recogida Muestras de Uvas se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Guía de Vinos y Aceites 2022
    por Gran Bierzo el día 17/08/2022 a las 09:26

    Ya se encuentra disponible la Guía de Vinos y Aceites 2022 que es editada por La Semana Vitivinícola. La Guía de Vinos y Aceites 2022, cuyas catas están sometidas al criterio del director de SeVi, Salvador Manjón; y el redactor jefe de la publicación, Vicent Escamilla, cuenta con un total de 1663 vinos y 59 aceites de Read More La entrada Guía de Vinos y Aceites 2022 se publicó primero en Gran Bierzo.

  • CALIFICACIÓN DEL BIERZO DEL 21 “EXCELENTE”
    por Gran Bierzo el día 12/08/2022 a las 11:00

    El Comité Excepcional del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo califica como excelente la añada 2021 de sus vinos. El comité ha analizado presencialmente los vinos elaborados con la uva de la añada 2021  en el Monasterio de Santa María de Carracedo. La clasificación ha sido leída por María José Hueras, Ingeniera Técnico Read More La entrada CALIFICACIÓN DEL BIERZO DEL 21 “EXCELENTE” se publicó primero en Gran Bierzo.

  • GUÍA PEÑIN 2023
    por Gran Bierzo el día 26/07/2022 a las 08:12

    La prestigiosa Guía Peñín vuelve a otorgar una gran calificación a nuestro vinos elaborado con Mencía. Es la empresa líder en la promoción y difusión de la cultura del vino español a nivel nacional e internacional. La Guía Peñín es uno de los manuales enológicos referente para muchas aficionados, bodegas y profesionales del sector del vino Read More La entrada GUÍA PEÑIN 2023 se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Disfruta del Enoturismo este verano
    por Gran Bierzo el día 22/07/2022 a las 10:00

    Este verano únete al enoturismo para disfrutar y conocer toda la cultura que zonas como El Bierzo te ofrece. Y es que el mundo vitivinícola está muy arraigado en la historia berciana. Nuestra bodega es parte de la historia viva del viñedo en El Bierzo. No en vano, es la primera bodega cooperativa que se Read More La entrada Disfruta del Enoturismo este verano se publicó primero en Gran Bierzo.