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Noticias

  • Un vino dulce para la primavera
    por Gran Bierzo el día 06/05/2022 a las 10:00

      Un vino dulce para la primavera: la mejor manera de empezar este mes nuevo caracterizado por el sol, color ya alegría. La entrada del mes de mayo es siempre un inicio de color, alegría, sol y calor. Después de un mes con tantos altibajos temporales como lo fue abril: de sol a nieve en Read More La entrada Un vino dulce para la primavera se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Bacchus de Plata para Gran Bierzo Origen
    por Gran Bierzo el día 05/05/2022 a las 10:00

    Hoy en Gran Bierzo estamos de enhorabuena. Aparte de porque el sol vuelve a rbillar y nuestras viñas empiezan el proceso de brotación, ayer nuestro Gran Bierzo Origen nos daba una enorme alegría.  El vino más joven y premiado de la familia Gran Bierzo, es un vino de marcado carácter, excepcional textura y tanicidad y Read More La entrada Bacchus de Plata para Gran Bierzo Origen se publicó primero en Gran Bierzo.

  • ¿Afecta el tipo de suelo al vino?
    por Gran Bierzo el día 22/04/2022 a las 10:00

    El tipo de uva, el método usado para su cultivo, el clima o la oxidación son algunos de los factores que sabemos que afectan en el sabor, aroma y calidad del vino. Pero, ¿afecta también el tipo de suelo al vino?   Aunque parezca inocuo, lo cierto es que el suelo es clave para las Read More La entrada ¿Afecta el tipo de suelo al vino? se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Un extra de tradición
    por Gran Bierzo el día 01/04/2022 a las 09:00

    Un año más llega la Semana Santa y con ella su bebida más popular. Pero este año en Gran Bierzo es un año especial, viene acompañado de un extra de tradición. Pese a sus orígenes dudosos y toda la polémica que gira entorno a la expresión “matar judíos” la limonada es una de las tradiciones Read More La entrada Un extra de tradición se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Cómo hacer una cata de vinos
    por Gran Bierzo el día 16/03/2022 a las 11:00

    ¿Te has preguntado cómo hacer una cata de vinos? Los expertos en el sector de la enología dicen que los  buenos catadores de vino son aquellos que llevan años catando miles de vinos. Razón no les falta, claro. Pero tampoco tienes que ser un experto para poder hacer una cata con tus amigos y sentirte Read More La entrada Cómo hacer una cata de vinos se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Las barricas y el vino: la dupla perfecta
    por Gran Bierzo el día 04/03/2022 a las 11:00

    ¿Cómo afecta las selección de una barrica en nuestro vino? Las barricas de vino son unas de las tradiciones más antigua del sector vitivinícola. Y es que hay que remontarse a hace más de dos mil años para datar su nacimiento. Anterior a esta fecha, lo más común era guardar este tan codiciado elixir en Read More La entrada Las barricas y el vino: la dupla perfecta se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Un frizzante: el mejor vino para San Valentín
    por Gran Bierzo el día 11/02/2022 a las 11:00

    Falta poco para la fecha más deseada por los enamorados y que hay más bonito que compartir una botella de vino con esa persona a la que tanto quieres. Pero, ¿Qué tipo de vino elegir? Un frizzante: el mejor vino para San Valentín. Estés preparando una cena romántica o vayas a pasar este día solo, Read More La entrada Un frizzante: el mejor vino para San Valentín se publicó primero en Gran Bierzo.

  • II Jornadas de Puertas Abiertas
    por Gran Bierzo el día 04/02/2022 a las 11:00

    En poco más de un mes celebramos las II Jornadas de puertas abiertas en nuestras viñas. La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (URCAYL) está organizando la II Jornadas de Puertas Abiertas en las Cooperativas Agroalimentarias de Castilla y León. Estas visitas tendrán lugar desde el sábado 26 de febrero hasta el Read More La entrada II Jornadas de Puertas Abiertas se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Guía Parker: El Culebral con 88 puntos
    por Gran Bierzo el día 03/02/2022 a las 10:02

    2018 Gran Bierzo El Culebral ha conseguido la calificación de 88 puntos en la guía Parker. La guía Robert Parker Wine Advocate es la revista más prestigiosa del mundo en vino. Fue Robert McDowell Parker bajo el pretexto de “abogado del consumidor” el que en 1975 empezó a escribir una guía de vinos que finalmente Read More La entrada Guía Parker: El Culebral con 88 puntos se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Rosados y blancos: los vinos de las nuevas generaciones
    por Gran Bierzo el día 28/01/2022 a las 11:00

    Los vinos rosados y blancos vienen pisando fuerte entre las nuevas generaciones. Desde hace ya unos años el sector vitivinícola lleva preguntándose cómo conseguir atraer a las nuevas generaciones al mundo del vino. Y es que estudios como los hechos por Kantar Wordpanel señalaron que la inversión media que los jóvenes de menos de 35 Read More La entrada Rosados y blancos: los vinos de las nuevas generaciones se publicó primero en Gran Bierzo.

  • La tradición del hormigón
    por Gran Bierzo el día 14/01/2022 a las 11:21

    Ya en la Europa del siglo XIX existia la tradición del hormigón para fabricar contenedores donde guardaban el vino. Con la aparición de acero inoxidable cayó en desuso y pasó a ser considerado ineficiente, sucio y con olor a antiguo. Pero en pleno siglo XXI, este material resurgió como una alternativa viable y demostrando hallarse Read More La entrada La tradición del hormigón se publicó primero en Gran Bierzo.

  • Regala burbujas
    por Gran Bierzo el día 10/12/2021 a las 11:36

    Un espumoso es siempre sinónimo de alegría y más en estos momentos, regala alegría, regala burbujas. Aunque sea en casa y con los más allegados, no renuncies a unas burbujas de Ardayel. En sus dos versiones, Espumoso Blanco y el Rosado, las tratamos con mucho cariño para que este año el brindis sea muy especial Read More La entrada Regala burbujas se publicó primero en Gran Bierzo.