Alma Mater rosado

Descripción

ALMA MATER ROSADO:

VARIEDADES DE UVA: Mencía 100% .
Vendimia manual. Viñedos ubicados en la zona central del Bierzo, a una altitud media de 500 – 600 mts, principalmente en vaso. Viñedos arraigados en zonas de suelos muy minerales.

ELABORACIÓN:
Alma Mater Rosado es un vino semi dulce, elaborado a partir de uvas de la variedad Mencía. Fermentación alcoholica en depósitos de acero inoxidable con parada por frío para mantener los azúcares y el grado alcohólico.

NOTA DE CATA:
Alma Mater Rosado presenta un color rosa fresa muy intenso y brillante; límpio, con matices ligeramente granates y morados. Potentes aromas primarios de gran intensidad a fresones, frambuesa…

En boca se presenta muy potente, con un recorrido muy agradable y una punta de carbónico que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión. Final de boca largo y persistente.

Maridaje ideal con postres de frutas, chocolates o como vino de aperitivo o de «entre horas».

ANÁLISIS: Contenido alcohólico: 7º

PREMIOS Y MENCIONES:
Medalla de Plata Concurso CONVINO 2019, en la categoría de Vinos Frizzantes
Medalla de Plata Premios CONVINO 2018
Mención de Honor en los premios VINO Y MUJER 2016, en la categoría de vinos rosados.

CÓDIGO EAN: 8424345013501
ENVASE:
Caja de 6 botellas
Europalet: 96 cajas de 6 botellas.

CONSEJOS: Debe servirse muy frio. Es ideal para acompañar postres o beber solo como aperitivo

Información adicional