Gran Bierzo 8 meses barrica
Gran Bierzo 8 meses barrica
Bajo esta marca embotellamos nuestros vinos más nobles; tintos con carácter, elaborados íntegramente con uvas de la variedad mencía; envejecidos en barricas de roble americano y francés. Gran Bierzo no es solo una marca… es toda una leyenda.
Para merecerlo, ha tenido que alcanzar unas calidades y superar unos rigurosos controles que empiezan con la producción y selección de las mejores uvas Mencía, separación de las partes leñosas, maceración adecuada, fermentación controlada, estabilización y crianza en barrica de roble americano y posteriormente en botella, donde llega a adquirir ese color rojo rubí con tonos teja, capa media alta con agradables aromas balsámicos y un extraordinario y elegante final de boca que tanto le caracteriza.
TIENDA ONLINEDescripción
Descripción
GRAN BIERZO 8 MESES BARRICA:
ORIGEN: D.O. Bierzo
VARIEDAD: 100% Mencía procedente de viñedos de más de 80 años.
ANÁLISIS:
Contenido alcohólico: 13 % Vol. Alc.
Acidez Total:4,1 g/l (TH2)
Azúcar residual:< 2 gr/l
pH: 3,6
PERMANENCIA EN BARRICA:
Tiempo de permanencia en barrica: 8 meses. Tipo roble: francés y americano. Tostado: Suave Tiempo en botella antes comercialización: Un año
NOTA DE CATA:
Gran Bierzo 8 meses de barrica posee un color rojo cereza medio con tonos teja muy acusados en la capa fina. Aromas propios de la crianza en madera, especias, vainilla, aunque todavía pueden encontrarse algunos aromas primarios: metálicos, ciruela. En la boca es un vino muy bien estructurado, con una buena astringencia y acidez. Recuerdos de madera tostada. Aterciopelado en el paso de boca, con una persistencia importante y un retrogusto especiado, canela, vainilla.
CÓDIGO EAN: 8424345043140
CORCHO: Largo: 49 mm. Material: Corcho natural
ENVASE:
Formato: Troncocónica elegance Capacidad: 750 ml Color: Hoja muerta / antique
Caja Transporte 6 bot. 75 cl / 12 botellas 75 cl.
Europalet: 48 cajas x 12 bot / 96 cajas x 6 bot.
CONSEJOS: Gran Bierzo 8 meses de barrica es un vino tinto con cuerpo, elegante, apropiado para acompañar caza, embutidos, etc…
PREMIOS:
Mención especial Premios MONOVINO 2017 / Special mention MONOVINO Awards 2017
Información adicional
Información adicional
| Marca | Gran Bierzo |
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