Gran Bierzo Mencía Rosado
Gran Bierzo Mencía Rosado
NOTA DE CATA
Color ámbar opaco. Nariz muy intensamente compleja con notas de flores blancas y frutos con hueso. Buen equilibrio en boca, entrada golosa y amplia con una intensa acidez que le aporta frescura, un final ligeramente seco. Buena longitud y persistencia.
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Descripción
Descripción
ORIGEN: D.O. Bierzo
VARIEDAD: 100% Mencía
ANÁLISIS:
Contenido alcohólico: 14º
Acidez Total:4,2 gr/lit
Azúcar residual:< 2 gr/lit
pH: 3,20
CÓDIGO EAN:
CORCHO: Largo: 44 mm Material: Corcho sintético
ENVASE:
Formato: Bordelesa Elite Capacidad: 750 ml Color: Verde (tinto y blanco), Blanca (Rosado)
Caja Transporte 6 bot. 75 cl / 12 botellas 75 cl.
CONSEJO: Servir Gran Bierzo Rosado Mencía a 13 grados.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS DE GRAN BIERZO MENCÍA ROSADO:
90 puntos / Guía de Vinos y Aceites 2020 / La Semana Vitivinícola
Información adicional
Información adicional
| Marca | Gran Bierzo |
|---|---|
| Clima | Continental con influencia Atlántica |
| Ubicación | Cobrana (700m), Congosto (650m) |
| Viñedo | 30 años |
| Suelo | Cuarcita, cal, caliza |
| Vendimia | Manual / Espaldera |
| Vinificación | Depósito de acero inoxidable |
| Crianza | 4 Meses Barrica de Castaño |
| Fermentación Alcohólica | 17 días a 5ºC |
